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de
ANMELDUNGEN ENTRÉES
Burgund Schnecken Escargots de Bourgogne
x6 11.00€
x9 15.50€
x12 19.00€
Gratin Haus Zwiebeln Gratinée d’oignons maison
12.00€
Haus Mayonnaise Eier Oeufs mayonnaise maison
9.50€
Froschbeine Cuisses de grenouilles
19.00€
Marinierter Lachs mit Dill Saumon mariné à l’aneth
15.50€
Nem Ziege, Honig und Sesam Nems de chèvre, miel et sésame
10.00€
Hähnchen-Frühlingsrollen, Thai-Sauce Nems de poulet, sauce thaï
10.00€
Schöne Scheiben von Stopfleber zu Hause, Feigenmarmelade Belles tranches de foie gras maison, confiture de figues
23.00€
Asiatische Platte, Garnelenravioli, Tempura-Garnelen, Hähnchen-Frühlingsrollen Assiette asiatique, raviolis de crevettes, gambas tempura, nems de poulet
19.00€
Honiggebratener Camembert, Poilâne-Toast Camembert rôti au miel, toast Poilâne
15.00€
Sardinen in Olivenöl aus der Dose, geröstetes Brot, Fleur de Sel Boîte de sardines a l'huile d'olive, pain grillé, fleur de sel
16.00€
Marinierter Hering, Apfel in Öl Harengs marinés, pomme à l'huile
14.00€
Butternusskürbissuppe mit Kastanienstücken Velouté de potimarron, éclats de châtaigne
10.00€
SALADS SALADES
chicken Caesar Chicken Caesar
Römischer Salat, Huhn, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar
17.00€
Römischer Salat, Huhn, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar
hot Ziege Chèvre chaud
Salat, Tomaten, Eier, Toast und Frühlingsrollen Ziege, Honig, Nüsse Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix
18.00€
Salat, Tomaten, Eier, Toast und Frühlingsrollen Ziege, Honig, Nüsse Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix
Pariser Salat Salade Parisienne
Salat, Tomaten, Champignons, gekochter Schinken, Emmentaler, hartgekochtes Ei Salade, tomates, champignons, jambon blanc, emmental, œuf dur
18.00€
Salat, Tomaten, Champignons, gekochter Schinken, Emmentaler, hartgekochtes Ei Salade, tomates, champignons, jambon blanc, emmental, œuf dur
Skandinavischer Salat Salade Scandinave
Salat, Tomaten, gedämpfte Kartoffeln, marinierter Hering, marinierter Lachs Salade, tomates, pommes vapeur, harengs marinés, saumon mariné
22.00€
Salat, Tomaten, gedämpfte Kartoffeln, marinierter Hering, marinierter Lachs Salade, tomates, pommes vapeur, harengs marinés, saumon mariné
Bo Bun Rindfleisch Bo Bun bœuf
Mariniertes Rindfleisch, Reisnudeln, Brokkoli, Karotten, Radicchio, Chinakohl, Erdnüsse, Ingwer, Thai-Sauce Bœuf mariné, nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
20.00€
Mariniertes Rindfleisch, Reisnudeln, Brokkoli, Karotten, Radicchio, Chinakohl, Erdnüsse, Ingwer, Thai-Sauce Bœuf mariné, nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
Vegetarisches Bo Bun Bo Bun végétarien
Reisnudeln, Brokkoli, Karotten, Radicchio, Chinakohl, Erdnüsse, Ingwer, Thai-Sauce Nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
18.00€
Reisnudeln, Brokkoli, Karotten, Radicchio, Chinakohl, Erdnüsse, Ingwer, Thai-Sauce Nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
BRAUEREI BRASSERIE
Club-Sandwich, Pommes Club sandwich, frites
19.00€
Croque monsieur, Pommes Croque monsieur, frites
17.00€
Croque madame, französisch frites Croque madame, frites
18.00€
gemischtes Omelett Omelette mixte
Schinken und Käse, Pommes frites und Salat Jambon et fromage, frites et salade
18.00€
Schinken und Käse, Pommes frites und Salat Jambon et fromage, frites et salade
Frankfurter Wurst, Pommes frites und Salat Saucisse de Francfort, frites et salade
19.00€
FLEISCH VON AUBRAC VIANDES D’AUBRAC
Herkunft des Fleisches: Frankreich Origine des viandes: France
Rinderflanksteak Onglet de bœuf
Pfeffersauce, Pommes frites und Salat Sauce au poivre, frites et salade
20.00€
Pfeffersauce, Pommes frites und Salat Sauce au poivre, frites et salade
Interlocking Herzen von Rumpsteak / Rossini Sauce Béarnaise Pavé de cœur de rumsteack / Rossini, sauce béarnaise
22.00€
27.00€
Rinderfilet / Rossini Sauce Béarnaise Filet de bœuf / Rossini, sauce béarnaise
31.00€
38.00€
Rindfleisch-Tataki, grüne Bohnen Tataki de bœuf, haricots verts
22.00€
Beef Tartar vorbereitet Tartare de bœuf préparé
20.00€
Tartar italienischen Pesto, Parmesan PDO, Tomaten, Pinienkernen, Rucola Tartare Italien, pesto, parmesan AOP, tomates confites, pignons, roquette
17.00€
Simple
Double
Cheeseburger au Cheddar Cheeseburger au cheddar
19.00€
25.00€
Cheeseburger au Speck Cheeseburger au bacon
20.00€
26.00€
Bergburger Burger montagnard
Raclettekäse, gegrillter Speck, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate Fromage à raclette, bacon grillé, oignons confits, salade, tomate
24.00€
30.00€
Raclettekäse, gegrillter Speck, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate Fromage à raclette, bacon grillé, oignons confits, salade, tomate
Rindfleisch Bourguignon, gedämpfte Kartoffeln Beuf bourguignon, pommes vapeur
22.00€
Gefüllter Kohl, reduzierte Soße, Karotten Chou farci, jus réduit, carottes
22.00€
Hauptrippe für zwei +/- 1.1Kg Côte de boeuf pour deux +/- 1.1Kg
75.00€
New York Steak, Thai-Sauce New York steak, sauce Thaï
30.00€
Ein wunderschönes Ribeye-Steak aus Buron mit Dauphinoise-Kartoffeln Belle entrecôte du Buron gratin dauphinois
32.00€
Sauce nach Wahl sauce au choix
Béarnaise, grüne Pfefferkörner, Thai, Senf Béarnaise, poivre vert, thaï, moutarde
Béarnaise, grüne Pfefferkörner, Thai, Senf Béarnaise, poivre vert, thaï, moutarde
Eine Füllung enthalten, zusätzliche Füllung Une garniture incluse, garniture supplémentaire
Kartoffelgratin, grüne Bohnen Gratin dauphinois, Haricots verts
8.00€
Pommes frites, hausgemachtes Kartoffelpüree, Basmatireis, Salat, Nudeln Frites, Purée maison, Riz basmati, Salade, Pâtes
6.00€
FISCHGERICHTE & PLATS & POISSONS
Entenconfit, Thymianjus, Kartoffelgratin Confit de canard, jus au thym, gratin dauphinois
26.00€
Kalbsschnitzel* Mailänder Art, Tomatensauce, Penne Rigate Escalope de veau* milanaise, sauce tomate, penne rigate
22.00€
Lammkoteletts*, Thymianjus, Kartoffelpüree Côtelettes d'agneau*, jus au thym, purée
25.00€
Ribeye-Steak* mit Sauce Béarnaise und Pommes frites Entrecôte* béarnaise, frites
22.00€
Wurst mit Messer, Kartoffelpüree, Senfsoße Saucisse au couteau, purée, sauce moutarde
20.00€
Kurz angebratene Hähnchenbrust, Pommes frites Blanc de poulet doré minute, frites
20.00€
Hähnchenburger Chicken burger
Süßkartoffelpommes Frites de patates douces
Simple 20.00€
Double, 26.00€
Süßkartoffelpommes Frites de patates douces
Veggie-Burger Burger végétarien
Pflanzliches Steak, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse Steak végétal, tomate, oignons confits, cheddar
18.00€
24.00€
Pflanzliches Steak, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse Steak végétal, tomate, oignons confits, cheddar
Gebratenes Lachsfilet, Basmatireis, Beurre-Blanc-Sauce Pavéde saumon à la plancha, riz basmati, sauce beurre blanc
21.00€
Gegrilltes Wolfsbarschfilet, mit Thymian geräuchert, grüne Bohnen Filet de bar à la plancha, fumé au thym, haricots verts
24.00€
Miesmuscheln in Marinara-Sauce, Pommes frites Moules marinières, frites
21.00€
Fisch und Pommes Fish and Chips
22.00€
PASTA PÂTES
Penne-Rigate-Sauce, Tomaten, Basilikum, Parmesan Penne rigate sauce tomate, basilic, parmesan
18.00€
Penne rigate Carbonara mit Sahne, Speck und Parmesan Penne rigate à la carbonara, crème, lardons, parmesan
18.50€
Penne rigate mit zwei Lachssorten, frischem und mariniertem Lachs Penne rigate aux deux saumons, frais & mariné
19.50€
Kleine Ravioli von Royans, Sahne, Parmesan Petites ravioles du Royans, crème, parmesan
19.00€
HUÎTRES HUÎTRES
Huîtres de Cancale n°2 Huîtres de Cancale n°2
x6 15.00€
x12 28.00€
REFINED KÄSE FROMAGES AFFINÉS
Roquefort Larzac, Feigenmarmelade Roquefort du Larzac, confiture de figues
10.00€
Käsebrett Planche de fromages
24.00€
Verschiedene Käsesorten Assortiment de fromages
15.00€
NACHSPEISEN DESSERTS
Brioche Weg Toast, Vanille-Eis, Karamell gesalzene Butter Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé
10.00€
Creme Brûlée, Bourbon-Vanille Crème brulée, vanille bourbon
10.00€
Schokoladenkuchen Haus Moelleux au chocolat maison
10.00€
Cheesecake Oreo Cheesecake oreo
10.00€
Schokoladenmousse Mousse au chocolat
10.00€
Dünner Apfelkuchen, eine Kugel Vanilleeis Tarte aux fines pommes, boule de glace vanille
12.00€
Tiramisu Tiramisù
10.00€
Hüttenkäse, Honig Fromage blanc, miel
9.00€
Gourmet Kaffee Café gourmand
9.00€
Champagne Gourmet Champagne gourmand
21.00€
Tea / Creme / Schokolade gierig Thé/Crème/Chocolat gourmand
12.00€
Einfache Crêpes / Nutella-Crêpes / Suzette-Crêpes Crêpes nature / Nutella / Suzette
7.00€
8.00€
12.00€
Hausgemachte Waffeln mit Puderzucker / Nutella Gaufres maison sucre glace / Nutella
9.00€
10.00€
ICE & SORBETS GLACES & SORBETS
Eiscreme oder Sorbet Glace ou sorbet
Geschmacksvarianten: Vanille, Schokolade, Pistazie-Kaffee, gesalzenes Karamell, Erdbeere, Himbeere, Mango, Kokosnuss, Limette, Rum-Rosine Parfum au choix : vanille, chocolat, café pistache, caramel au beurre salé, fraise, framboise, mangue, coco, citron vert, rhum-raisins
2B 6.50€
3B 8.50€
Geschmacksvarianten: Vanille, Schokolade, Pistazie-Kaffee, gesalzenes Karamell, Erdbeere, Himbeere, Mango, Kokosnuss, Limette, Rum-Rosine Parfum au choix : vanille, chocolat, café pistache, caramel au beurre salé, fraise, framboise, mangue, coco, citron vert, rhum-raisins
Weisse Frau Dame blanche
10.00€
Kaffee oder Schokolade Liege Café ou chocolat liégeois
10.00€
Rouge Melba Rouge Melba
Erdbeere, Himbeere, Schlagsahne, rote Beerensauce Fraise, framboise, crème fouettée, coulis de fruits rouges
10.00€
Erdbeere, Himbeere, Schlagsahne, rote Beerensauce Fraise, framboise, crème fouettée, coulis de fruits rouges
Passionata Passionata
Kokosnuss, Mango, Schlagsahne, Rum Coco, mangue, crème fouettée, rhum
14.00€
Kokosnuss, Mango, Schlagsahne, Rum Coco, mangue, crème fouettée, rhum
St. Barts Saint-Barth
Vanille, Rumrosinen, Schlagsahne, Rum Vanille, rhum-raisins, crème fouettée, rhum
14.00€
Vanille, Rumrosinen, Schlagsahne, Rum Vanille, rhum-raisins, crème fouettée, rhum
Oberst Cup, Zitrone Eis, Wodka Coupe colonel, glace citron, vodka
14.00€
Pear williams, Sorbet Birne, Birnenlikör Poire williams, sorbet poire, liqueur de poire
14.00€
Coupé Baileys Coupe Baileys
Vanilleeis, Schokoladeneis, Bailey Glace vanille, chocolat, Bailey
14.00€
Vanilleeis, Schokoladeneis, Bailey Glace vanille, chocolat, Bailey
ZUM TEILEN À PARTAGER
Käsebrett / Feinkostladen / Mixed Planche de fromage / Charcuterie / Mixte
24.00€
Croque Platz Croque au carré
10.00€
Frühlingsrollen mit Ziege oder Huhn Nems de chèvre ou poulet
10.00€
Gerösteter Camembert mit Honig Camembert rôti au miel
15.00€
Mozzarella-Sticks Mozzarella sticks
10.00€
asiatische Platte Assiette asiatique
19.00€
Teller mit Süßkartoffelpommes Assiette de frites de patates douces
10.00€
Hühnerflügel Chicken wings
10.00€
Teller Pommes frites Assiette de frites
7.00€
Dose kleine Sardinen in Olivenöl, geröstetes Brot Boite de petites sardines à l'huile d'olive, pain grillé
16.00€
APERITIFS APÉRITIFS
Au Chardonnay Kir au Chardonnay
16cl 8.00€
25cl 12.50€
Kir Sancerre Kir au Sancerre
11.00€
17.00€
Kir royal Kir royal
12cl 16.00€
20cl 24.00€
Ein Glas Champagner Lanson Coupe de champagne Lanson
15.00€
23.00€
Ein Glas Ruinart-Champagner Coupe de champagne Ruinart
18.00€
32.00€
Cup Prosecco Coupe de prosecco
10.00€
18.00€
Martini, Campari - 6cl Martini, Campari - 6cl
7.00€
Porto - 6cl Porto - 6cl
6.00€
Ricard Pastis - 2cl Ricard, Pastis - 2cl
6.00€
Suze, Enzian - 6cl Suze, Gentiane - 6cl
6.00€
Softs SOFTS
25cl
50cl
100cl
Orange oder Zitrone gepresst Orange ou citron pressé
7.00€
12.50€
24.00€
Coca-Cola, Orangina, Fanta, Sprite, Schweppes, Perrier Coca-Cola, Orangina, Fanta, Sprite, Schweppes, Perrier
6.00€
11.00€
21.00€
Gingerale Ginger ale
6.50€
12.00€
23.00€
Saft Jus de fruits
Orange, Ananas, Apfel, Aprikose, Cranberry, Passionsfrucht, Mango, Tomate Orange, ananas, pomme, abricot, cranberry, passion, mangue, tomate
6.50€
12.00€
23.00€
Orange, Ananas, Apfel, Aprikose, Cranberry, Passionsfrucht, Mango, Tomate Orange, ananas, pomme, abricot, cranberry, passion, mangue, tomate
Vittel Vittel
4.60€
7.00€
9.00€
Perrier Sparkling Perrier Fines Bulles
7.00€
9.00€
San Pellegrino San Pellegrino
7.00€
9.00€
Red Bull Red Bull
8.00€
15.00€
28.00€
Entgiftung: Mate Détox: maté
8.50€
BIERE BIÈRES
Druck Pression
25cl
50cl
100cl
Stella Artois Stella Artois
5.10€
9.50€
17.00€
Leffe Leffe
5.80€
9.90€
19.00€
Hoegaarden Hoegaarden
5.70€
9.90€
19.10€
Bieten Bud
5.70€
9.90€
19.10€
Goose Island IPA Goose Island IPA
6.20€
10.40€
19.80€
Flasche Bouteille
Desperados - 33cl Desperados - 33cl
7.00€
Corona, Heineken, 1664 - 33 cl Corona, Heineken, 1664 - 33cl
7.00€
Alkoholfreies Bier – 33 cl Bière sans alcool - 33cl
7.00€
MOCKTAILS MOCKTAILS
Sans alcool Sans alcool
25cl
50cl
Virgin Pornstar, Passion, citron vert, vanille Virgin Pornstar, Passion, citron vert, vanille
12.00€
22.00€
Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, limonade Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, limonade
10.00€
18.50€
Virgin Colada Crème de coco, ananas Virgin Colada Crème de coco, ananas
10.00€
18.50€
George V Mangue, abricot, framboise, grenadine George V Mangue, abricot, framboise, grenadine
10.00€
18.50€
Cranberry Mint Flower Menthe fraîche, cranberry, violette Cranberry Mint Flower Menthe fraîche, cranberry, violette
10,00€
18.50€
Florida Orange, banane, grenadine Florida Orange, banane, grenadine
10.00€
18.50€
Fraîcheur Orgeat, citron vert, jus de pomme, limonade Fraîcheur Orgeat, citron vert, jus de pomme, limonade
10.00€
18.50€
Virgin Spritz Venezio spritz, soda Virgin Spritz Venezio spritz, soda
10.00€
18.50€
Virgin Saint-Germain Virgin Saint-Germain
10.50€
18.50€
COCKTAILS COCKTAILS
die Mojitos Les mojitos
25cl
50cl
klassisch Classique
weißer Rum, Minze, Limette, brauner Zucker, Soda Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda
12.50€
23.00€
weißer Rum, Minze, Limette, brauner Zucker, Soda Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda
royal Champagne Royal au champagne
16.00€
30.00€
Erdbeere oder Passionsfrucht Strawberry ou Passion
13.00€
24.00€
die Shorts Les shorts
16cl
32cl
Amaretto Sour Amaretto Sour
Jack Daniels, Zitrone, Zuckerrohr Amaretto, citron vert, sucre de canne
12.00€
22.00€
Jack Daniels, Zitrone, Zuckerrohr Amaretto, citron vert, sucre de canne
Caipirinha / Caipiroska Caïpirinha/Caïpiroska
Cachaça / Wodka, Limette, brauner Zucker Cachaça/vodka, citron vert, cassonade
12.00€
22.00€
Cachaça / Wodka, Limette, brauner Zucker Cachaça/vodka, citron vert, cassonade
Kosmopolitisch Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, Preiselbeere, Citron vert Vodka, triple sec, cranberry, citron vert
15.00€
28.00€
Wodka, Triple Sec, Preiselbeere, Citron vert Vodka, triple sec, cranberry, citron vert
Sie stanzen Pornstar Martini
Rum, Zitrone, brauner Zucker Vodka, passion, citron vert, vanille, prosecco
15.00€
28.00€
Rum, Zitrone, brauner Zucker Vodka, passion, citron vert, vanille, prosecco
Expresso Martini Expresso Martini
Wodka, ausgedrückt, Kahlua, sirop von vanille Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille
15.00€
28.00€
Wodka, ausgedrückt, Kahlua, sirop von vanille Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille
Jack Sour Jack Sour
Campari, Martini Rot, Gin Jack Daniel's, citron, sucre de canne
14.00€
26.00€
Campari, Martini Rot, Gin Jack Daniel's, citron, sucre de canne
Gänseblümchen Margarita
Tequila, Cointreau, Limette, Rohrzucker Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne
14.00€
26.00€
Tequila, Cointreau, Limette, Rohrzucker Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne
Amaretto sauer Negroni
Amaretto, Kalk, Rohrzucker Campari, Martini Rosso, Gin
15.00€
28.00€
Amaretto, Kalk, Rohrzucker Campari, Martini Rosso, Gin
Altmodisch Old Fashioned
Bourbon, Angostura, Zucker, Orangen Bourbon, angostura, sucre, orange
15.00€
28.00€
Bourbon, Angostura, Zucker, Orangen Bourbon, angostura, sucre, orange
Weiß / Schwarz Russisch White/Black Russian
Wodka, Kahlua, mit / ohne Milch Vodka, Kahlua, avec/sans lait
12.00€
22.00€
Wodka, Kahlua, mit / ohne Milch Vodka, Kahlua, avec/sans lait
Bacardi Rum Bacardi Smash Basilic
Gin, citron, basilic, sucre Gin, citron, basilic, sucre
15.00€
29.00€
Gin, citron, basilic, sucre Gin, citron, basilic, sucre
lange Les longs
30cl
50cl
Long Island Long Island
Wodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, Zitrone, Cola Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca
15.00€
28.00€
Wodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, Zitrone, Cola Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca
Moskau Esel Moscow Mule
Wodka, Zitrone, Ingwer Bier Vodka, citron, ginger beer
13.00€
24.00€
Wodka, Zitrone, Ingwer Bier Vodka, citron, ginger beer
Cuba Libre Cuba Libre
Rum, Cola, Limette Rhum, coca, citron vert
12.00€
22.00€
Rum, Cola, Limette Rhum, coca, citron vert
Sex am Strand Sex on the beach
Wodka, Pfirsich, Brombeere, Ananas, Preiselbeere Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry
12.00€
22.00€
Wodka, Pfirsich, Brombeere, Ananas, Preiselbeere Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry
Pina Colada Piña colada
Weißer Rum, Kokoscreme, Ananas Rhum blanc, crème de coco, ananas
12.00€
22.00€
Weißer Rum, Kokoscreme, Ananas Rhum blanc, crème de coco, ananas
Martini royale Martini royale
Martini Bianco, Champagner, Citron ver Martini Bianco, Champagne, citron vert, menthe
12.00€
22.00€
Martini Bianco, Champagner, Citron ver Martini Bianco, Champagne, citron vert, menthe
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
Tequila, orange, Grenadine Tequila, orange, grenadine
12.00€
22.00€
Tequila, orange, Grenadine Tequila, orange, grenadine
Gin Fizz Gin Fizz
Gin, Zitrone, Soda Gin, citron, soda
12.00€
22.00€
Gin, Zitrone, Soda Gin, citron, soda
Gurke Sapphire French 75 Champagne,
Bombay Sapphire Gin, Gurken, Soda Gin, citron, sucre de canne
15.00€
28.00€
Bombay Sapphire Gin, Gurken, Soda Gin, citron, sucre de canne
Les spritz Les spritz
Aperol, Campari Aperol, Campari
St Germain, Prosecco, Soda
12.50€
23.00€
St Germain, Prosecco, Soda
St-Germain Liqueur St-Germain Liqueur
Vodka Grey Goose, Zitrone, Soda St-Germain, prosecco, Perrier
12.50€
23.00€
Vodka Grey Goose, Zitrone, Soda St-Germain, prosecco, Perrier
Schorle Hugo
Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier
14.00€
26.00€
Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier
Irisch, Italienisch, Französisch Co ffee Bergamote
Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier
15.00€
28.00€
Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier
Limoncello Limoncello
Liqueur de citron, prosecco, Perrier Liqueur de citron, prosecco, Perrier
15.00€
28.00€
Liqueur de citron, prosecco, Perrier Liqueur de citron, prosecco, Perrier
Glühwein Amaretto
Liqueur d'amande, prosecco. Perrier Liqueur d'amande, prosecco. Perrier
15.00€
28.00€
Liqueur d'amande, prosecco. Perrier Liqueur d'amande, prosecco. Perrier
die heiße Hendrick's Cucumber Spritz
Gin, prosecco, Perrier, concombre Gin, prosecco, Perrier, concombre
18.00€
32.00€
Gin, prosecco, Perrier, concombre Gin, prosecco, Perrier, concombre
Der alkoholfrei Nos cocktails au mezcal
16cl
32cl
Mezcal Sour Mezcal Sour
frische Minze, Limette, Limonade Mezcal, sirop d'agave, citrons vert et jaune
16.00€
30.00€
frische Minze, Limette, Limonade Mezcal, sirop d'agave, citrons vert et jaune
Mezcalita Mezcalita
Mezcal, Cointreau, citron vert Mezcal, Cointreau, citron vert
16.00€
30.00€
Mezcal, Cointreau, citron vert Mezcal, Cointreau, citron vert
Mexican Old Fashioned Mexican Old Fashioned
Mango, Aprikose, Himbeere, Grenadine Mezcal, Angostura
16.50€
31.00€
Mango, Aprikose, Himbeere, Grenadine Mezcal, Angostura
Mezcal Negroni Mezcal Negroni
Orange, Banane, Grenadine Mezcal, vermouth rouge, Campari
17.00€
32.00€
Orange, Banane, Grenadine Mezcal, vermouth rouge, Campari
Cranberry Mint Blume Mexican Mule
frische Minze, Preiselbeere, violett Mezcal, Angostura
30cl 16.00€
50cl 30.00€
frische Minze, Preiselbeere, violett Mezcal, Angostura
Schüsse von 5.00 € Shots à partir de 5 € / Cocktails au litre sur demande
Cocktails Liter - auf Anfrage Cocktail spicy: + 0.5€
VERDAUUNGS DIGESTIFS
4cl 4cl
Congnac Congnac
4cl
Hennessy VS Hennessy VS
15.00€
Remy Martin VSOP Rémy Martin VSOP
17.00€
Hennessy XO Hennessy XO
28.00€
Calvados Calvados
4cl
Calvados Calvados
12.00€
Boulard Calvados Pays d'Auge Calvados Boulard Pays D’Auge
21.00€
Likören Liqueurs
4cl
Der Weg Chartreuse
19.00€
Get 27, Get 31 Get 27, Get 31
12.00€
Grappa, Sambucca Grappa, Sambucca
12.00€
Kahlua, Apfel Kahlua
12.00€
Limoncello Limoncello
12.00€
Amaretto, Baileys Amaretto, Baileys
12.00€
Birne, Himbeere, Mirabelle Poire Williams, Framboise, Mirabelle
12.00€
Armagnacs Armagnacs
4cl
Armagnac Armagnac
12.00€
Armagnac Außerhalb Alter 25 Jahre Armagnac Hors d’âge 25 ans
22.00€
ALKOHOL ALCOOLS
4cl 4cl
Whisky Whiskies
J&B J&B
12.00€
Jack Daniel’s, Four Roses Jack Daniel’s, Four Roses
14.00€
Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Red Label
14.00€
Jameson, Glenfiddich Jameson, Glenfiddich
14.00€
Chivas 12 Jährig Monkey Shoulder
14.00€
Chivas Regal 12 ans d’âge Chivas Regal 12 ans d’âge
16.00€
Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Black Label
16.00€
Cardhu, Nikka Cardhu, Nikka
20.00€
Balvenie 12 ans d’âge Balvenie 12 ans d’âge
20.00€
Lagavulin 16 ans d’âge Lagavulin 16 ans d’âge
23.00€
Vodkas Vodkas
Absolut Absolut
12.00€
Zubrowska Zubrowska
14.00€
Graugans Grey Goose
19.00€
Rum Rhums
St James blanc, braun St James blanc, brun
12.00€
Bacardi weiß Bacardi blanc
13.00€
diplomatisch Diplomatico
16.00€
Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796
20.00€
Gins Gins
Gordons Gordon’s
12.00€
Bombay Saphir Bombay Sapphire
15.00€
Hendricks Hendricks
18.00€
Tequilas, mezcal Tequilas, mezcal
El Camino El Camino
12.00€
Mezcal Mezcal
14.00€
Avion reposado Avion reposado
15.00€
Silver Patron Silver Patron
21.00€
Clase Azul reposado Clase Azul reposado
35.00€
VINS VINS
Blancs Blancs
16cl
25cl
75cl
Chardonnay Chardonnay
7.00€
12.00€
35.00€
IGP Côtes de Gascogne « Elixir » (moelleux) IGP Côtes de Gascogne « Elixir » (moelleux)
7.00€
12.00€
35.00€
Petit Chablis AOC Domaine Chevallier Petit Chablis AOC Domaine Chevallier
9.00€
12.00€
39.00€
Sancerre AOC JM Crochet Sancerre AOC JM Crochet
10.00€
15.00€
42.00€
Pouilly-Fumé AOC Pouilly-Fumé AOC
12.50€
19.00€
54.00€
Chablis - 1er Cru AOC Chablis - 1er Cru AOC
80.00€
Meursault AOC Vieilles Vignes Meursault AOC Vieilles Vignes
165.00€
Rosés Rosés
Côtes-de-Provence AOC Côtes-de-Provence AOC
7.00€
12.00€
35.00€
Côtes de Provence AOC Minuty Côtes de Provence AOC Minuty
9.00€
14.50€
39.00€
Argali Puech-Haut - IGP Pays d’Oc Argali Puech-Haut - IGP Pays d’Oc
45.00€
Rouges Rouges
Vallée du Rhône Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Côtes-du-Rhône AOC
7.00€
12.00€
35.00€
Côtes-du-Rhône AOC E. Guigal Côtes-du-Rhône AOC E. Guigal
9.00€
14.00€
39.00€
Crozes Hermitage AOP Crozes Hermitage AOP
45.00€
Châteauneuf-du-Pape AOC Les Granières de la Nerthe Châteauneuf-du-Pape AOC Les Granières de la Nerthe
90.00€
Bourgogne (pinot noir) Bourgogne (pinot noir)
Bourgogne AOC Bourgogne AOC
8.50€
14.00€
37.00€
Hautes Côtes de Beaune AOC Berger Rive Hautes Côtes de Beaune AOC Berger Rive
14.00€
21.00€
55.00€
Nuits-Saint-Georges AOC Frédéric Magnien « Vieilles Vignes » Nuits-Saint-Georges AOC Frédéric Magnien « Vieilles Vignes »
95.00€
Mercurey 1er Cru AOP Les Puilets Mercurey 1er Cru AOP Les Puilets
106.00€
Volnay AOP Domaine Bitouzet Volnay AOP Domaine Bitouzet
126.00€
Languedoc Languedoc
Languedoc AOC Hecht & Bannier Languedoc AOC Hecht & Bannier
35.00€
Pic St Loup AOC Château Puech-Haut Pic St Loup AOC Château Puech-Haut
8.00€
12.00€
35.00€
Beaujolais, loire Beaujolais, loire
Brouilly AOC Château des Tours Brouilly AOC Château des Tours
8.00€
12.00€
35.00€
Chinon AOC Chinon AOC
7.50€
11.00€
35.00€
Bordeaux Bordeaux
Bordeaux AOC Bordeaux AOC
7.00€
12.00€
35.00€
Lussac Saint-Émilion AOC Grand Ricombre Lussac Saint-Émilion AOC Grand Ricombre
9.00€
14.50€
40.00€
Haut Médoc AOC Haut-Madrac Haut Médoc AOC Haut-Madrac
12.00€
18.00€
52.00€
Saint-Estèphe AOC Château Haut Baradieu Saint-Estèphe AOC Château Haut Baradieu
59.00€
Pessac Léognan AOC Château Tour Pessac Léognan AOC Château Tour
85.00€
Saint-Émilion Grand Cru AOP 350° de Bellevue Saint-Émilion Grand Cru AOP 350° de Bellevue
110.00€
Pomerol AOC Fugue de Nénin - 2nd vin de Ch. Nénin Pomerol AOC Fugue de Nénin - 2nd vin de Ch. Nénin
123.00€
Margaux AOP Sirène de Giscours Margaux AOP Sirène de Giscours
150.00€
CHAMPAGNER CHAMPAGNES AOC
12cl
20cl
75cl
150cl
Lanson Black Label AOC Lanson AOC Black Label
15.00€
23.00€
80.00€
170.00€
Lanson Rosé Lanson Rosé
95.00€
Ruinart Brut Ruinart Brut
18.00€
32.00€
120.00€
Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de blanc
210.00€
Dom Perignon Dom Pérignon
450.00€
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Espresso Café expresso
Schwarze Perle Perle noire
3.20€
Schwarze Perle Perle noire
Langer Kaffee Café allongé
Schwarze Perle Perle noire
3.20€
Schwarze Perle Perle noire
Haselnuss Noisette
Schwarze Perle Perle noire
3.40€
Schwarze Perle Perle noire
ausgedrückt deca Déca expresso
ausgedrückt deca DK Richard
3.20€
ausgedrückt deca DK Richard
Doppelter Espresso Double expresso
Schwarze Perle Perle noire
5.50€
Schwarze Perle Perle noire
Schokolade alt Chocolat à l’ancienne
5.90€
Cappuccino Cappuccino
7.00€
Wiener Kaffee Café viennois
8.50€
Wiener Schokolade Chocolat viennois
8.50€
Kaffee mit Milch Café au lait
5.90€
Cappuccino frappé Cappuccino frappé
9.00€
Kaffee oder Schokolade Hit Café ou chocolat frappé
9.00€
Amerikanischer Kaffee Café américain
6.50€
Infusion Parney des Infusion Parney’s
Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe
5.10€
Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe
Teas Richard Countertops Thés Comptoirs Richard
Earl Grey, Grün Sencha, Jasmin Grün, Rot Früchte Vanille, Ceylon, Darjeeling Gärten Earl Grey, Vert Sencha, Vert Jasmin, Fruits rouges Vanille, Ceylan, jardins de Darjeeling
5.10€
Earl Grey, Grün Sencha, Jasmin Grün, Rot Früchte Vanille, Ceylon, Darjeeling Gärten Earl Grey, Vert Sencha, Vert Jasmin, Fruits rouges Vanille, Ceylan, jardins de Darjeeling
Matcha latte Matcha latte
9.00€
Irish, Italian, French coffee Irish, Italian, French coffee
16cl 15.00€
32cl 28.00€
Grog Grog
14.00€
22.00€
Vin chaud Vin chaud
8.00€
15.00€
Gebäck Viennoiseries
Tartine, aufsteigend Tartine, croissant
2.50€
Schokoladenbrot Pain au chocolat
3.00€
Toasten con fiture Toasts con fiture
3.50€
Naturen oder Nutella Crepes Crêpes natures ou nutella
6.00€
7.00€
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