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STARTERS ENTRÉES
Burgundy snails Escargots de Bourgogne
x6 11.00€
x9 15.50€
x12 19.00€
Homemade French onion soup Gratinée d’oignons maison
12.00€
Eggs & homemade mayonnaise Oeufs mayonnaise maison
9.50€
Froglegs with parsley sauce Cuisses de grenouilles
19.00€
Homemade marinated salmon Saumon mariné à l’aneth
15.50€
Goat cheese rolls, with honey Nems de chèvre, miel et sésame
10.00€
Chicken spring rolls, Thai sauce Nems de poulet, sauce thaï
10.00€
Nice slices of homemade duck foie gras, fig jam Belles tranches de foie gras maison, confiture de figues
23.00€
Asian platter, shrimp ravioli, tempura prawns, chicken spring rolls Assiette asiatique, raviolis de crevettes, gambas tempura, nems de poulet
19.00€
Honey-roasted Camembert, Poilâne toast Camembert rôti au miel, toast Poilâne
15.00€
Can of sardines in olive oil, toasted bread, fleur de sel Boîte de sardines a l'huile d'olive, pain grillé, fleur de sel
16.00€
Marinated herring, apple in oil Harengs marinés, pomme à l'huile
14.00€
Butternut squash soup with chestnut pieces Velouté de potimarron, éclats de châtaigne
10.00€
SALADS SALADES
Chicken Caesar Chicken Caesar
Romain salad, bread crumbs, chicken, parmesan, Caesar dressing Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar
17.00€
Romain salad, bread crumbs, chicken, parmesan, Caesar dressing Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar
Warm goat cheese Chèvre chaud
Mixed salad, tomatoes, eggs, goat cheese toasts and rolls, nuts Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix
18.00€
Mixed salad, tomatoes, eggs, goat cheese toasts and rolls, nuts Salade, tomates, œufs, toast et nems de chèvre, miel, noix
Parisian Salad Salade Parisienne
Salad, tomatoes, mushrooms, cooked ham, Emmental cheese, hard-boiled egg Salade, tomates, champignons, jambon blanc, emmental, œuf dur
18.00€
Salad, tomatoes, mushrooms, cooked ham, Emmental cheese, hard-boiled egg Salade, tomates, champignons, jambon blanc, emmental, œuf dur
Scandinavian Salad Salade Scandinave
Salad, tomatoes, steamed potatoes, marinated herring, marinated salmon Salade, tomates, pommes vapeur, harengs marinés, saumon mariné
22.00€
Salad, tomatoes, steamed potatoes, marinated herring, marinated salmon Salade, tomates, pommes vapeur, harengs marinés, saumon mariné
Bo Bun beef Bo Bun bœuf
Marinated beef, rice noodles, broccoli, carrots, radicchio, Chinese cabbage, peanuts, ginger, Thai sauce Bœuf mariné, nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
20.00€
Marinated beef, rice noodles, broccoli, carrots, radicchio, Chinese cabbage, peanuts, ginger, Thai sauce Bœuf mariné, nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
Vegetarian Bo Bun Bo Bun végétarien
Rice noodles, broccoli, carrots, radicchio, Chinese cabbage, peanuts, ginger, Thai sauce Nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
18.00€
Rice noodles, broccoli, carrots, radicchio, Chinese cabbage, peanuts, ginger, Thai sauce Nouilles de riz, brocoli, carottes, trévise, chou chinois, cacahuètes, gingembre, sauce thaï
SNACK BRASSERIE
Club sandwich, fries Club sandwich, frites
19.00€
Croque monsieur, fries Croque monsieur, frites
17.00€
Croque madame, fries Croque madame, frites
18.00€
Mixed omelette Omelette mixte
Ham and cheese, fries and salad Jambon et fromage, frites et salade
18.00€
Ham and cheese, fries and salad Jambon et fromage, frites et salade
Frankfurt sausage, fries and salad Saucisse de Francfort, frites et salade
19.00€
AUBRAC MEAT VIANDES D’AUBRAC
Origin of the meat: France Origine des viandes: France
Beef flank steak Onglet de bœuf
Pepper sauce, fries and salad Sauce au poivre, frites et salade
20.00€
Pepper sauce, fries and salad Sauce au poivre, frites et salade
Center cut of rump steak / Rossini, served with béarnaise sauce Pavé de cœur de rumsteack / Rossini, sauce béarnaise
22.00€
27.00€
Filet of beef / Rossini, bearnaise sauce Filet de bœuf / Rossini, sauce béarnaise
31.00€
38.00€
Beef tataki, green beans Tataki de bœuf, haricots verts
22.00€
Seasoned beef tartare Tartare de bœuf préparé
20.00€
Italian tartare, pesto, parmesan cheese, sun-dried tomatoes, pine nuts, arugula Tartare Italien, pesto, parmesan AOP, tomates confites, pignons, roquette
17.00€
Simple
Double
Cheddar cheeseburger Cheeseburger au cheddar
19.00€
25.00€
Bacon cheeseburger Cheeseburger au bacon
20.00€
26.00€
Mountain Burger Burger montagnard
Raclette cheese, grilled bacon, caramelized onions, salad, tomato Fromage à raclette, bacon grillé, oignons confits, salade, tomate
24.00€
30.00€
Raclette cheese, grilled bacon, caramelized onions, salad, tomato Fromage à raclette, bacon grillé, oignons confits, salade, tomate
Beef bourguignon, steamed potatoes Beuf bourguignon, pommes vapeur
22.00€
Stuffed cabbage, reduced jus, carrots Chou farci, jus réduit, carottes
22.00€
Rib of beef for two +/-1.1Kg Côte de boeuf pour deux +/- 1.1Kg
75.00€
New York steak, sauce Thaï New York steak, sauce Thaï
30.00€
Beautiful ribeye steak from Buron with dauphinoise potatoes Belle entrecôte du Buron gratin dauphinois
32.00€
Sauce at your choice sauce au choix
Béarnaise, green peppercorn, Thai, mustard Béarnaise, poivre vert, thaï, moutarde
Béarnaise, green peppercorn, Thai, mustard Béarnaise, poivre vert, thaï, moutarde
One filling included, extra filling Une garniture incluse, garniture supplémentaire
Dauphinoise potatoes, green beans Gratin dauphinois, Haricots verts
8.00€
French fries, homemade mashed potatoes, basmati rice, salad, pasta Frites, Purée maison, Riz basmati, Salade, Pâtes
6.00€
FISHES & DISHES PLATS & POISSONS
Duck confit, thyme jus, dauphinoise potatoes Confit de canard, jus au thym, gratin dauphinois
26.00€
Veal escalope* Milanese style, tomato sauce, penne rigate Escalope de veau* milanaise, sauce tomate, penne rigate
22.00€
Lamb chops*, thyme jus, mashed potatoes Côtelettes d'agneau*, jus au thym, purée
25.00€
Ribeye steak* with béarnaise sauce and fries Entrecôte* béarnaise, frites
22.00€
Sausage with a knife, mashed potatoes, mustard sauce Saucisse au couteau, purée, sauce moutarde
20.00€
Minute-seared chicken breast, fries Blanc de poulet doré minute, frites
20.00€
Chicken burger Chicken burger
Sweet potato fries Frites de patates douces
Simple 20.00€
Double, 26.00€
Sweet potato fries Frites de patates douces
Veggie burger Burger végétarien
Plant-based steak, tomato, caramelized onions, cheddar cheese Steak végétal, tomate, oignons confits, cheddar
18.00€
24.00€
Plant-based steak, tomato, caramelized onions, cheddar cheese Steak végétal, tomate, oignons confits, cheddar
Pan-seared salmon fillet, basmati rice, beurre blanc sauce Pavéde saumon à la plancha, riz basmati, sauce beurre blanc
21.00€
Grilled sea bass fillet, smoked with thyme, green beans Filet de bar à la plancha, fumé au thym, haricots verts
24.00€
Mussels marinière, fries Moules marinières, frites
21.00€
Fish and Chips Fish and Chips
22.00€
PASTAS PÂTES
Penne rigate sauce tomato, basil, parmesan Penne rigate sauce tomate, basilic, parmesan
18.00€
Penne rigate carbonara with cream, bacon, and parmesan Penne rigate à la carbonara, crème, lardons, parmesan
18.50€
Penne rigate with two types of salmon, fresh & marinated Penne rigate aux deux saumons, frais & mariné
19.50€
Small ravioli from Royans, cream, parmesan Petites ravioles du Royans, crème, parmesan
19.00€
OYSTERS HUÎTRES
Cancale Oysters No. 2 Huîtres de Cancale n°2
x6 15.00€
x12 28.00€
CHEESE FROMAGES AFFINÉS
Roquefort cheese, fig jam Roquefort du Larzac, confiture de figues
10.00€
Cheese board Planche de fromages
24.00€
Cheese assortment Assortiment de fromages
15.00€
DESSERTS DESSERTS
French toast, vanilla scoop, salted caramel Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé
10.00€
Crème brulée, Bourbon vanilla Crème brulée, vanille bourbon
10.00€
Soft chocolate cake, homemade, vanilla scoop Moelleux au chocolat maison
10.00€
Cheesecake oreo Cheesecake oreo
10.00€
Chocolate mousse Mousse au chocolat
10.00€
Thin apple tart, scoop of vanilla ice cream Tarte aux fines pommes, boule de glace vanille
12.00€
Tiramisu Tiramisù
10.00€
Cottage cheese, honey Fromage blanc, miel
9.00€
Gourmet Coffee Café gourmand
9.00€
Gourmet Champagne Champagne gourmand
21.00€
Gourmet Tea/chocolate/cappuccino Thé/Crème/Chocolat gourmand
12.00€
Plain crepes / Nutella crepes / Suzette crepes Crêpes nature / Nutella / Suzette
7.00€
8.00€
12.00€
Homemade waffles with icing sugar / Nutella Gaufres maison sucre glace / Nutella
9.00€
10.00€
SORBETS & ICE CREAMS GLACES & SORBETS
Ice cream or sorbet Glace ou sorbet
Flavor options: vanilla, chocolate, pistachio coffee, salted caramel, strawberry, raspberry, mango, coconut, lime, rum raisin Parfum au choix : vanille, chocolat, café pistache, caramel au beurre salé, fraise, framboise, mangue, coco, citron vert, rhum-raisins
2B 6.50€
3B 8.50€
Flavor options: vanilla, chocolate, pistachio coffee, salted caramel, strawberry, raspberry, mango, coconut, lime, rum raisin Parfum au choix : vanille, chocolat, café pistache, caramel au beurre salé, fraise, framboise, mangue, coco, citron vert, rhum-raisins
Dame blanche, vanilla ice cream & chocolate sauce Dame blanche
10.00€
Coffee or chocolate ice cream, with whipped cream Café ou chocolat liégeois
10.00€
Rouge Melba Rouge Melba
Strawberry, raspberry, whipped cream, red berry coulis Fraise, framboise, crème fouettée, coulis de fruits rouges
10.00€
Strawberry, raspberry, whipped cream, red berry coulis Fraise, framboise, crème fouettée, coulis de fruits rouges
Passionata Passionata
Coconut, mango, whipped cream, rum Coco, mangue, crème fouettée, rhum
14.00€
Coconut, mango, whipped cream, rum Coco, mangue, crème fouettée, rhum
Saint-Barth Saint-Barth
Vanilla, rum raisin, whipped cream, rum Vanille, rhum-raisins, crème fouettée, rhum
14.00€
Vanilla, rum raisin, whipped cream, rum Vanille, rhum-raisins, crème fouettée, rhum
Colonel cup, lemon ice cream, vodka Coupe colonel, glace citron, vodka
14.00€
Williams pear, pear sorbet with pear liquor Poire williams, sorbet poire, liqueur de poire
14.00€
Coupe Baileys Coupe Baileys
Vanilla ice cream, chocolate ice cream, Bailey Glace vanille, chocolat, Bailey
14.00€
Vanilla ice cream, chocolate ice cream, Bailey Glace vanille, chocolat, Bailey
TO SHARE À PARTAGER
cheese board / Deli / Mixed Planche de fromage / Charcuterie / Mixte
24.00€
Croque square Croque au carré
10.00€
Goat or chicken spring rolls Nems de chèvre ou poulet
10.00€
Roasted Camembert with honey Camembert rôti au miel
15.00€
Mozzarella sticks Mozzarella sticks
10.00€
Asian plate Assiette asiatique
19.00€
Plate of sweet potato fries Assiette de frites de patates douces
10.00€
Chicken wings Chicken wings
10.00€
Plate of fries Assiette de frites
7.00€
Can of small sardines in olive oil, toasted bread Boite de petites sardines à l'huile d'olive, pain grillé
16.00€
APERITIFS APÉRITIFS
Au Chardonnay Kir au Chardonnay
16cl 8.00€
25cl 12.50€
Kir Sancerre Kir au Sancerre
11.00€
17.00€
Kir royal Kir royal
12cl 16.00€
20cl 24.00€
Glass of Champagne Lanson Coupe de champagne Lanson
15.00€
23.00€
Glass of Ruinart champagne Coupe de champagne Ruinart
18.00€
32.00€
Cup of prosecco Coupe de prosecco
10.00€
18.00€
Martini, Campari - 6cl Martini, Campari - 6cl
7.00€
Porto - 6cl Porto - 6cl
6.00€
Ricard Pastis - 2cl Ricard, Pastis - 2cl
6.00€
Suze, Gentian - 6cl Suze, Gentiane - 6cl
6.00€
SOFTS SOFTS
25cl
50cl
100cl
Orange or lemon squeezed Orange ou citron pressé
7.00€
12.50€
24.00€
Coca-Cola, Orangina, Fanta, Sprite, Schweppes, Perrier Coca-Cola, Orangina, Fanta, Sprite, Schweppes, Perrier
6.00€
11.00€
21.00€
ginger ale Ginger ale
6.50€
12.00€
23.00€
Juice Jus de fruits
Orange, pineapple, apple, apricot, cranberry, passion fruit, mango, tomato Orange, ananas, pomme, abricot, cranberry, passion, mangue, tomate
6.50€
12.00€
23.00€
Orange, pineapple, apple, apricot, cranberry, passion fruit, mango, tomato Orange, ananas, pomme, abricot, cranberry, passion, mangue, tomate
Vittel Vittel
4.60€
7.00€
9.00€
Perrier Sparkling Perrier Fines Bulles
7.00€
9.00€
San Pellegrino San Pellegrino
7.00€
9.00€
Red Bull Red Bull
8.00€
15.00€
28.00€
Detox: maté Détox: maté
8.50€
BEERS BIÈRES
Pressure Pression
25cl
50cl
100cl
Stella Artois Stella Artois
5.10€
9.50€
17.00€
Leffe Leffe
5.80€
9.90€
19.00€
Hoegaarden Hoegaarden
5.70€
9.90€
19.10€
Bid Bud
5.70€
9.90€
19.10€
Goose Island IPA Goose Island IPA
6.20€
10.40€
19.80€
Bottle Bouteille
Desperados - 33cl Desperados - 33cl
7.00€
Corona, Heineken, 1664 - 33cl Corona, Heineken, 1664 - 33cl
7.00€
Non-alcoholic beer - 33cl Bière sans alcool - 33cl
7.00€
MOCKTAILS MOCKTAILS
Alcohol-free Sans alcool
25cl
50cl
Virgin Pornstar, Passion, lemon, vanilla Virgin Pornstar, Passion, citron vert, vanille
12.00€
22.00€
Virgin Mojito: Fresh mint, lime, lemonade Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, limonade
10.00€
18.50€
Virgin Colada Coconut cream, pineapple Virgin Colada Crème de coco, ananas
10.00€
18.50€
George V Mango, apricot, raspberry, grenadine George V Mangue, abricot, framboise, grenadine
10.00€
18.50€
Cranberry Mint Flower Menthe fraîche, cranberry, violette Cranberry Mint Flower Menthe fraîche, cranberry, violette
10,00€
18.50€
Florida Orange, banana, grenadine Florida Orange, banane, grenadine
10.00€
18.50€
Orgeat syrup, lime, apple juice, lemonade Fraîcheur Orgeat, citron vert, jus de pomme, limonade
10.00€
18.50€
Virgin Spritz Venezio spritz, soda Virgin Spritz Venezio spritz, soda
10.00€
18.50€
Virgin Saint-Germain Virgin Saint-Germain
10.50€
18.50€
COCKTAILS COCKTAILS
the mojitos Les mojitos
25cl
50cl
classical Classique
white rum, mint, lime, brown sugar, soda Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda
12.50€
23.00€
white rum, mint, lime, brown sugar, soda Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda
Royal Champagne Royal au champagne
16.00€
30.00€
Strawberry or Passion Strawberry ou Passion
13.00€
24.00€
the shorts Les shorts
16cl
32cl
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto, lime, cane sugar Amaretto, citron vert, sucre de canne
12.00€
22.00€
Amaretto, lime, cane sugar Amaretto, citron vert, sucre de canne
Caipirinha / Caipiroska Caïpirinha/Caïpiroska
Cachaça / vodka, lime, brown sugar Cachaça/vodka, citron vert, cassonade
12.00€
22.00€
Cachaça / vodka, lime, brown sugar Cachaça/vodka, citron vert, cassonade
Cosmopolitan Cosmopolitan
Vodka, triple sec, cranberry, citron vert Vodka, triple sec, cranberry, citron vert
15.00€
28.00€
Vodka, triple sec, cranberry, citron vert Vodka, triple sec, cranberry, citron vert
Pornstar Martini Pornstar Martini
Vodka, passion fruit, lime, vanilla, prosecco Vodka, passion, citron vert, vanille, prosecco
15.00€
28.00€
Vodka, passion fruit, lime, vanilla, prosecco Vodka, passion, citron vert, vanille, prosecco
Expresso Martini Expresso Martini
Vodka, expressed, kahlua, sirop of vanille Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille
15.00€
28.00€
Vodka, expressed, kahlua, sirop of vanille Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille
Jack Sour Jack Sour
Jack Daniel's, lemon, cane sugar Jack Daniel's, citron, sucre de canne
14.00€
26.00€
Jack Daniel's, lemon, cane sugar Jack Daniel's, citron, sucre de canne
Daisy flower Margarita
Tequila, Cointreau, lime, cane sugar Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne
14.00€
26.00€
Tequila, Cointreau, lime, cane sugar Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne
Negroni Negroni
Campari, Martini Rosso, Gin Campari, Martini Rosso, Gin
15.00€
28.00€
Campari, Martini Rosso, Gin Campari, Martini Rosso, Gin
Old Fashioned Old Fashioned
Bourbon, Angostura, sugar, orange Bourbon, angostura, sucre, orange
15.00€
28.00€
Bourbon, Angostura, sugar, orange Bourbon, angostura, sucre, orange
White/Black Russian White/Black Russian
Vodka, Kahlua, with / without milk Vodka, Kahlua, avec/sans lait
12.00€
22.00€
Vodka, Kahlua, with / without milk Vodka, Kahlua, avec/sans lait
Smash Basilic Smash Basilic
Gin, lemon, basil, sugar Gin, citron, basilic, sucre
15.00€
29.00€
Gin, lemon, basil, sugar Gin, citron, basilic, sucre
long Les longs
30cl
50cl
Long Island Long Island
Vodka, gin, rum, tequila, cointreau, lemon, cola Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca
15.00€
28.00€
Vodka, gin, rum, tequila, cointreau, lemon, cola Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca
Moscow Mule Moscow Mule
Vodka, citron, ginger beer Vodka, citron, ginger beer
13.00€
24.00€
Vodka, citron, ginger beer Vodka, citron, ginger beer
Cuba Libre Cuba Libre
Rum, cola, lime Rhum, coca, citron vert
12.00€
22.00€
Rum, cola, lime Rhum, coca, citron vert
Sex on the beach Sex on the beach
Vodka, peach, blackberry, pineapple, cranberry Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry
12.00€
22.00€
Vodka, peach, blackberry, pineapple, cranberry Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry
Pina Colada Piña colada
White rum, coconut cream, pineapple Rhum blanc, crème de coco, ananas
12.00€
22.00€
White rum, coconut cream, pineapple Rhum blanc, crème de coco, ananas
Martini royale Martini royale
Martini Bianco, Champagne, lemon vert, mint Martini Bianco, Champagne, citron vert, menthe
12.00€
22.00€
Martini Bianco, Champagne, lemon vert, mint Martini Bianco, Champagne, citron vert, menthe
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
Tequila, orange, grenadine Tequila, orange, grenadine
12.00€
22.00€
Tequila, orange, grenadine Tequila, orange, grenadine
Gin Fizz Gin Fizz
Gin, lemon, soda Gin, citron, soda
12.00€
22.00€
Gin, lemon, soda Gin, citron, soda
French 75 Champagne, French 75 Champagne,
Gin, lemon, cane sugar Gin, citron, sucre de canne
15.00€
28.00€
Gin, lemon, cane sugar Gin, citron, sucre de canne
Spritz Les spritz
Aperol, Campari Aperol, Campari
12.50€
23.00€
St-Germain Liqueur St-Germain Liqueur
St-Germain, prosecco, Perrier St-Germain, prosecco, Perrier
12.50€
23.00€
St-Germain, prosecco, Perrier St-Germain, prosecco, Perrier
Hugo Hugo
Elderflower liqueur, mint, lime, prosecco, Perrier Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier
14.00€
26.00€
Elderflower liqueur, mint, lime, prosecco, Perrier Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, prosecco, Perrier
Bergamot Bergamote
Italian liqueur with bergamot, prosecco, Perrier Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier
15.00€
28.00€
Italian liqueur with bergamot, prosecco, Perrier Liqueur italienne à la bergamote, prosecco, Perrier
Limoncello Limoncello
Lemon liqueur, prosecco, Perrier Liqueur de citron, prosecco, Perrier
15.00€
28.00€
Lemon liqueur, prosecco, Perrier Liqueur de citron, prosecco, Perrier
Amaretto Amaretto
Almond liqueur, prosecco. Perrier Liqueur d'amande, prosecco. Perrier
15.00€
28.00€
Almond liqueur, prosecco. Perrier Liqueur d'amande, prosecco. Perrier
Hendrick's Cucumber Spritz Hendrick's Cucumber Spritz
Gin, Prosecco, Perrier, Concombre Gin, prosecco, Perrier, concombre
18.00€
32.00€
Gin, Prosecco, Perrier, Concombre Gin, prosecco, Perrier, concombre
Nos cocktails au mezcal Nos cocktails au mezcal
16cl
32cl
Mezcal Sour Mezcal Sour
Mezcal, agave syrup, limes and yellow lemons Mezcal, sirop d'agave, citrons vert et jaune
16.00€
30.00€
Mezcal, agave syrup, limes and yellow lemons Mezcal, sirop d'agave, citrons vert et jaune
Mezcalita Mezcalita
Mezcal, Cointreau, citron vert Mezcal, Cointreau, citron vert
16.00€
30.00€
Mezcal, Cointreau, citron vert Mezcal, Cointreau, citron vert
Mexican Old Fashioned Mexican Old Fashioned
Mezcal, Angostura Mezcal, Angostura
16.50€
31.00€
Mezcal, Angostura Mezcal, Angostura
Mezcal Negroni Mezcal Negroni
Mezcal, vermouth rouge, Campari Mezcal, vermouth rouge, Campari
17.00€
32.00€
Mezcal, vermouth rouge, Campari Mezcal, vermouth rouge, Campari
Mexican Mule Mexican Mule
Mezcal, Angostura Mezcal, Angostura
30cl 16.00€
50cl 30.00€
Mezcal, Angostura Mezcal, Angostura
Shots from €5 / Cocktails by the liter on request Shots à partir de 5 € / Cocktails au litre sur demande
Cocktail spicy: + 0.5€ Cocktail spicy: + 0.5€
DIGESTIVE DIGESTIFS
4cl 4cl
Congnac Congnac
4cl
Hennessy VS Hennessy VS
15.00€
Remy Martin VSOP Rémy Martin VSOP
17.00€
Hennessy XO Hennessy XO
28.00€
Calvados Calvados
4cl
Calvados Calvados
12.00€
Boulard Calvados Pays D'Auge Calvados Boulard Pays D’Auge
21.00€
Liqueurs Liqueurs
4cl
Chartreuse Chartreuse
19.00€
Get 27, Get 31 Get 27, Get 31
12.00€
Grappa, Sambucca Grappa, Sambucca
12.00€
Double Kahlua
12.00€
limoncello Limoncello
12.00€
Amaretto, Baileys Amaretto, Baileys
12.00€
Williams pear, raspberry, mirabelle Poire Williams, Framboise, Mirabelle
12.00€
Armagnacs Armagnacs
4cl
Armagnac Armagnac
12.00€
Armagnac Outside Age 25 years Armagnac Hors d’âge 25 ans
22.00€
ALCOHOL ALCOOLS
4cl 4cl
whiskeys Whiskies
J&B J&B
12.00€
Jack Daniel’s, Four Roses Jack Daniel’s, Four Roses
14.00€
Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Red Label
14.00€
Jameson, Glenfiddich Jameson, Glenfiddich
14.00€
Monkey Shoulder Monkey Shoulder
14.00€
Chivas Regal 12 Year Old Chivas Regal 12 ans d’âge
16.00€
Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Black Label
16.00€
Cardhu, Nikka Cardhu, Nikka
20.00€
Balvenie, 12 years old Balvenie 12 ans d’âge
20.00€
Lagavulin, 16 years old Lagavulin 16 ans d’âge
23.00€
Vodkas Vodkas
Absolutely Absolut
12.00€
Zubrowska Zubrowska
14.00€
Grey Goose Grey Goose
19.00€
rums Rhums
St James blanc, brown St James blanc, brun
12.00€
Bacardi white Bacardi blanc
13.00€
Diplomatic Diplomatico
16.00€
Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796
20.00€
Gins Gins
Gordon’s Gordon’s
12.00€
Bombay Sapphire Bombay Sapphire
15.00€
Hendricks Hendricks
18.00€
Tequilas, mezcal Tequilas, mezcal
The Way El Camino
12.00€
Mezcal Mezcal
14.00€
Airplane at rest Avion reposado
15.00€
Silver Patron Silver Patron
21.00€
Blue Class, settled Clase Azul reposado
35.00€
WINES VINS
Whites Blancs
16cl
25cl
75cl
Chardonnay Chardonnay
7.00€
12.00€
35.00€
IGP Côtes de Gascogne “Elixir” (sweet) IGP Côtes de Gascogne « Elixir » (moelleux)
7.00€
12.00€
35.00€
Petit Chablis AOC Domaine Chevallier Petit Chablis AOC Domaine Chevallier
9.00€
12.00€
39.00€
Sancerre AOC JM Crochet Sancerre AOC JM Crochet
10.00€
15.00€
42.00€
Pouilly-Fumé AOC Pouilly-Fumé AOC
12.50€
19.00€
54.00€
Chablis - 1er Cru AOC Chablis - 1er Cru AOC
80.00€
Meursault AOC Vieilles Vignes Meursault AOC Vieilles Vignes
165.00€
Rosé Rosés
Côtes-de-Provence AOC Côtes-de-Provence AOC
7.00€
12.00€
35.00€
Côtes de Provence AOC Minuty Côtes de Provence AOC Minuty
9.00€
14.50€
39.00€
Argali Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Argali Puech-Haut - IGP Pays d’Oc
45.00€
Reds Rouges
Rhône Valley Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Côtes-du-Rhône AOC
7.00€
12.00€
35.00€
Côtes-du-Rhône AOC E. Guigal Côtes-du-Rhône AOC E. Guigal
9.00€
14.00€
39.00€
Crozes Hermitage AOP Crozes Hermitage AOP
45.00€
Châteauneuf-du-Pape AOC Les Granières de la Nerthe Châteauneuf-du-Pape AOC Les Granières de la Nerthe
90.00€
Burgundy (Pinot Noir) Bourgogne (pinot noir)
Bourgogne AOC Bourgogne AOC
8.50€
14.00€
37.00€
Hautes Côtes de Beaune AOC Berger Rive Hautes Côtes de Beaune AOC Berger Rive
14.00€
21.00€
55.00€
Nuits-Saint-Georges AOC Frédéric Magnien “Vieilles Vignes” Nuits-Saint-Georges AOC Frédéric Magnien « Vieilles Vignes »
95.00€
Mercurey 1er Cru AOP Les Puilets Mercurey 1er Cru AOP Les Puilets
106.00€
Volnay AOP Domaine Bitouzet Volnay AOP Domaine Bitouzet
126.00€
Languedoc Languedoc
Languedoc AOC Hecht & Bannier Languedoc AOC Hecht & Bannier
35.00€
Pic St Loup AOC Château Puech-Haut Pic St Loup AOC Château Puech-Haut
8.00€
12.00€
35.00€
Beaujolais, Loire Beaujolais, loire
Brouilly AOC Château des Tours Brouilly AOC Château des Tours
8.00€
12.00€
35.00€
Chinon AOC Chinon AOC
7.50€
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35.00€
Bordeaux Bordeaux
Bordeaux AOC Bordeaux AOC
7.00€
12.00€
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Lussac Saint-Émilion AOC Grand Ricombre Lussac Saint-Émilion AOC Grand Ricombre
9.00€
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Haut-Médoc AOC Haut-Madrac Haut Médoc AOC Haut-Madrac
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18.00€
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Saint-Estèphe AOC Château Haut Baradieu Saint-Estèphe AOC Château Haut Baradieu
59.00€
Pessac-Léognan AOC Château Tour Pessac Léognan AOC Château Tour
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Saint-Émilion Grand Cru AOP 350° de Bellevue Saint-Émilion Grand Cru AOP 350° de Bellevue
110.00€
Pomerol AOC Fugue de Nénin - 2nd wine of Ch. Nénin Pomerol AOC Fugue de Nénin - 2nd vin de Ch. Nénin
123.00€
Margaux AOP Sirène de Giscours Margaux AOP Sirène de Giscours
150.00€
CHAMPAGNES AOC CHAMPAGNES AOC
12cl
20cl
75cl
150cl
Lanson AOC Black Label Lanson AOC Black Label
15.00€
23.00€
80.00€
170.00€
Lanson Rosé Lanson Rosé
95.00€
Ruinart Brut Ruinart Brut
18.00€
32.00€
120.00€
Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de blanc
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Dom Pérignon Dom Pérignon
450.00€
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Espresso Café expresso
Black Pearl Perle noire
3.20€
Black Pearl Perle noire
Long coffee Café allongé
Black Pearl Perle noire
3.20€
Black Pearl Perle noire
Hazelnut Noisette
Black Pearl Perle noire
3.40€
Black Pearl Perle noire
expressed deca Déca expresso
DK Richard DK Richard
3.20€
DK Richard DK Richard
double espresso Double expresso
Black Pearl Perle noire
5.50€
Black Pearl Perle noire
Chocolate old Chocolat à l’ancienne
5.90€
Cappuccino Cappuccino
7.00€
Viennese coffee Café viennois
8.50€
Viennese chocolate Chocolat viennois
8.50€
Coffee with milk Café au lait
5.90€
Iced cappuccino Cappuccino frappé
9.00€
Coffee or chocolate hit Café ou chocolat frappé
9.00€
American coffee Café américain
6.50€
Infusion Parney's Infusion Parney’s
Chamomile, Linden, Vervain, Verbena-mint Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe
5.10€
Chamomile, Linden, Vervain, Verbena-mint Camomille, Tilleul, Vervaine, Verveine-menthe
Teas Richard Countertops Thés Comptoirs Richard
Earl Gray, Green Sencha, Jasmine Green, Red fruits Vanilla, Ceylon, Darjeeling gardens Earl Grey, Vert Sencha, Vert Jasmin, Fruits rouges Vanille, Ceylan, jardins de Darjeeling
5.10€
Earl Gray, Green Sencha, Jasmine Green, Red fruits Vanilla, Ceylon, Darjeeling gardens Earl Grey, Vert Sencha, Vert Jasmin, Fruits rouges Vanille, Ceylan, jardins de Darjeeling
Matcha latte Matcha latte
9.00€
Irish, Italian, French coffee Irish, Italian, French coffee
16cl 15.00€
32cl 28.00€
Grog Grog
14.00€
22.00€
Mulled wine Vin chaud
8.00€
15.00€
Pastries Viennoiseries
Tartine, ascending Tartine, croissant
2.50€
Chocolate bread Pain au chocolat
3.00€
Toasts con Fiture Toasts con fiture
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natures or nutella crepes Crêpes natures ou nutella
6.00€
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